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東京第一ホテルオキナワグランメール内「ドレスダイナー」のTです。最強ビュッフェを目指し、日々精進の毎日でございます。お店情報を発信させていただきます。

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2011年11月

2011年11月29日 (火)

悶絶!?

昨夜、コザミュージックタウン内、オキラジ様にて、
DDカレー試食会!?を実施させていただきました~~♪


スタッフの皆様、有難うございました!


そして、パーソナリティ、カヲルさん
本番中の華麗なるご試食ありがとうございました!


悶絶!?する旨さ、伝わりましたでしょうか?

カヲルさんは、普段でも市販のカレーに
スパイスをプラスされる辛党とのことですが、
「このカレーには必要なし」とのお墨付きを頂戴いたしました!

生放送で試食いただいたのは初めてで、
内心ハラハラいたしましたが、
無事?、放送が終了し、ホッとしました。


http://www.ustream.tv/recorded/18800076

辛いのに、また一口食べたくなる「辛旨味」を
皆様もぜひお楽しみくださいませ~。

2011年11月28日 (月)

DDオリジナルカレー 通販開始!

ドレスダイナーのオリジナルカレー 通販を開始しました。

ご注文はこちらから

『島とうがらしの激辛カレー』
『スパイシーチキンカレー』
 ともに 680円


当料理長、島田のオリジナルカレーです。
レトルトパックですが、
ホテルならではの本格カレーが食べられると好評です。

激辛カレーは、ホントに『激辛』なので、ご注意くださいませ。


↓おかげ様で日経MJにも、記事として掲載していただきました。


http://daiichihotel-okinawa.com/pb_form/index.php


皆様、ぜひ一度お試しくださいませ~♪
ホテルのショップでも販売しております。


今夜はオキラジ出演予定ですので、
オリジナルカレーをご紹介させていただきます♪

2011年11月26日 (土)

クリスマスケーキにBigなプレゼント!!

クリスマスケーキの予約販売を始めました!

今年は3種♪

各5号(15cmサイズ) 各3000円
・フレーズ ド ノエル
・グラサージュ ショコラ
・モンブラン
12月22日~25日 各限定100個

どれもが、イチ押しの逸品なんですが、


さらに、スペシャルケーキ(プレゼント付き)をご用意!

・フレーズ ド ノエル 6号(18cmサイズ) 4000円
 24日、25日限定 1日50個限定
⇒ご注文いただいた方に、ナント
 『チキンの丸焼き』 プレゼント!!!


限定50個の特別企画ですので、ご予約はお早めに♪♪


各ケーキ、店舗にての受取り限定ですので、ご了承くださいませ。

2011年11月25日 (金)

2011感謝★年末も超究極

決定!!★『超究極』は続く!


お客様から
「この企画、いつまで続けます?」という
熱いご要望にお応えし、

ビュッフェメニューをさらに豪華にし、
「超究極のディナーバイキング2011ファイナル」
を12月19日よりご提供
させていただきます!


アグー・和牛食べ放題、ズワイガニ食べ放題はそのままに
ビュッフェがさらにグレードアップ!!


・牛肉のロースト、マロンマデラソース マリネきの子添え
・特製ミートローフのパートフィロ包み焼き
・スモークサーモンと米粒パスタのタルタル仕立
などなど

詳しくは、当店ぐるなびHP をご覧くださいませ。

2011年11月23日 (水)

料理長こだわりの・・・

今年はクリスマスも超豪華!

当店はビュッフェスタイルですが、
特別に、チーズフォンデュを各テーブルに
お出しさせていただきます。


当料理長、島田のこだわりがつまったチーズフォンデュです。

修行時代、福岡のとあるスイス料理専門店で食べた
「チーズ&オイル フォンデュ」が美味しく、
いつか自分でも出したいと、若き日の島田は思いました。

それから20数年、時は流れ、この沖縄で出させていただきます。

季節を感じにくい沖縄だからこそ、
冬メニューを満喫していただきたい思いです。


1年前より構想を温め、準備してまいりました。

という訳で、器材もすべて新調した
『新企画』でございます!!


皆様のご来店をお待ちしております。

↑の内容を、本日のFM沖縄の収録で話してまいりました!
放送は12月9日(金)の予定ですので、FM沖縄(87.3MHz)
14時50分「グランメール ホスピタリティマインド」をご視聴くださいませ!

出たがり店長、本領発揮!?(笑)

2011年11月21日 (月)

今年のクリスマスケーキは3種♪

ドレスダイナー特製

クリスマスケーキを販売いたします!

ストロベリー生クリームケーキ
チョコレートケーキ
モンブラン

の3種ご用意いたしました!(全品3000円)

昨年も好評で、24日は大変混雑が予想されます。
ご予約はお早めに♪

2011年11月20日 (日)

本日は特別企画♪ ブログを見たで3000円!

本日20日(日)の「超究極のディナーバイキング」は、
お値段も超究極!


ブログ読者・特別感謝企画!
「レストランブログを見ました」で
大人3000円で特別ご優待いたします!!

メニューはもちろんそのまま。
アグーや和牛、ズワイガニが食べ放題!
飲み放題もついた超究極プラン!

一夜限りの感謝企画です。皆様のご来店をお待ちしております。

2011年11月18日 (金)

クリスマスは、チーズフォンデュ!

今年のクリスマスは、チーズフォンデュを各テーブルへ!

12月23日、24日、25日 3日間限定の
スペシャルメニューです。

おなじみのターキー、ローストチキンのほかに
ローストビーフや、和牛しゃぶしゃぶ、
アグーしゃぶしゃぶも食べ放題。


さらに今年のスペシャル企画として、
各テーブルへのチーズフォンデュのご提供と、
スパークリングワインの4種飲み比べもございます。

今年のクリスマスは、ドレスダイナーへ!

2011年11月17日 (木)

さあ、年末体制♪

さあ、いよいよ年末体制!
という訳で、遅ればせながら、
クリスマスプラン&ケーキの撮影です。

今回、OTVの年末特番に出させていただけるということで、
和食レストランとともに、
テレビカメラも入った、大がかりな撮影会となりました。


↑チーズフォンデュ&ケーキでっす!

テレビ撮影 ⇒ 雑誌撮影 ⇒ 自社スチール撮影 と3連チャンは、けっこう大変でした(汗)。

今年のクリスマスプランも楽しい企画を用意しますよ♪


さあて、プランのアップですネ! もうしばしお待ちを…(汗2)

2011年11月16日 (水)

11月20日(日)特別営業決定! 3000円

11月20日(日) ディナーバイキング
特別営業いたします。

メール会員様、ブログ読者様へ特別割引

「超究極のディナーバイキング2011秋」

大人4000円のところ、
3000円でご優待いたします!

一夜限りのスペシャル割引企画です。


皆様のご来店をお待ちしております!!

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